栗原晴美是日本最有名的料理家之壹。她對自己的要求是必須做出每壹位讀者都能做出美味佳肴的菜譜。她之所以會有這樣的堅持,是因為她堅信美味的料理能讓餐桌上縈繞著歡聲笑語、能讓家庭變得幸福。在日本多災多難的2011年,她對料理寄托了更深的期待。那她究竟會在這壹年為我們帶來怎樣的料理呢。就讓我們走進她的廚房壹探究竟吧。