一部由兩位絕望的年輕紀錄片導演拍攝的作品，他們偶然發現了終極題材——一個名叫安東尼·麥克阿利斯特的33歲食人魔連環殺手，他同意讓他們記錄他那令人發指的暴力生活方式的每一個方面。起初，導演們非常害怕，但隨著對安東尼的了解，他們開始認同他作為一個人。他們甚至開始認同他對食人生活方式的生態和哲學上的合理化解釋。只有當他們進一步調查時，導演們才開始懷疑安東尼對他過去的描述。隨著導演們繼續就他的矛盾故事和不斷變化的哲學向安東尼施壓，緊張氣氛明顯升級。在一次尷尬的采訪中，導演們采訪了梅爾，一位被綁架並從未找到的年輕女孩的父親。這次綁架是安東尼第一次成為兒童受害者。梅爾歡迎他們來到他家，給了他們一次發自內心的體驗，甚至連安東尼也深受感動。
