SJ-0466A 黑店狂想曲/妙不可言（港）Delicatessen
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黑店狂想曲 Delicatessen (1991)
導演: 馬克·卡羅 / 讓-皮埃爾·熱內
編劇: Gilles Adrien / 馬克·卡羅
主演: 多米尼克·皮諾 / Marie-Laure Dougnac / Jean-Claude Dreyfus / 嘉蓮·維雅
類型: 喜劇 / 奇幻
製片國家/地區: 法國
語言: 法語
上映日期: 1991-04-17(法國)
片長: 99 分鐘
又名: 妙不可言 / 熟食店
劇情簡介
一個虛構的年代背景，經濟蕭條，人人自危，甚至要以人肉為食物賴以生存。
一幢破敗的房子裏住在屠夫一家。他們亦靠屠宰人肉為食。詭秘荒誕的色調下，屠夫揮舞著明晃晃的刀宰殺人肉。而這幢樓，還住著各式充滿詭異色彩的人物：吃蝸牛的住客、對自殺非常迷戀的女人，愛切罐頭的男子……
他們說過，如果沒有外來的食物補給，那麼自己人的肉也不會放過，小丑路易（多米尼克?皮諾 Dominique Pinon 飾）前來打工，闖入了這個荒唐的世界，成為大家眼裏的盤中餐。然而，屠夫的女兒（瑪希羅蒂杜娜Marie-Laure Dougnac 飾）卻愛上了他，並設法幫助他逃過大劫，這片世界開始陷入了混亂和崩潰之中。
關於《黑店狂想曲》你應該知道的N件事
1 片名Delicatessen意思是“美食店”，最初是一個德文詞，1889年被引入英文。它的起源來自於法語單詞délicatesse，意思是美味之物，更早的詞源可以追溯到拉丁文的delicatus，意思是“令人愉悅”。
2 影片部分靈感來自於讓-皮埃爾·熱內的真實經歷，他的公寓樓下曾經是一個屠宰店，早上7點就能聽到屠夫砍剁的聲響，而熱內的女友經常說這個屠夫“屠宰”的正是他的鄰居們。
3 《黑店狂想曲》是熱內與卡羅的導演處女作，他們原本打算先拍的是《童夢失魂夜》，由於後者過於昂貴，作為新人導演的他們難以找到投資。
4 為了節省開支，兩位導演的許多親戚朋友都參與了影片的演出。
5 有一種說法是，《黑店狂想曲》(Delicatessen )是1954年傑瑞·劉易斯主演的美國經典喜劇《糊塗學警》（The Delicate Delinquent）的“超現實”版本。
6 熱內1988年在美國度假期間產生了拍攝這部電影片的想法。他在美國旅館裏嘗到的食物味道非常糟糕，就像是“真的人肉”。
7 和導演的次作《童夢失魂夜》一樣，《黑店狂想曲》的片頭出現了“泰瑞·吉列姆敬獻”的字樣，這是為了向美國導演泰瑞·吉列姆(曾導演《巴西》等著名超現實主義作品)致敬。
幕後製作
全片劇情發展天馬行空，不太講求邏輯性，但卻特別重視詭異氣氛的醞釀，好些逗笑片段拍得極具神采，比如隨著電視上播出的音樂測試彈簧床的一段，導演用平行剪接蒙太奇將屠夫做愛時的彈簧床響聲、女兒拉提琴聲、主婦拍打地氈聲和路易油漆天花板聲等組接在一起，製造出令人捧腹的效果。可惜影片下半部關於地下黨徒的情節，拍得頗為淩亂，只好靠一場大水災來製造動作性的喜劇高潮。本片的某些手法沿用在同一導演十年後的《天使愛美麗》中。
黑店狂想曲 Delicatessen 獲獎情況
歐洲電影獎(European Film Award) 1991
Best Production Designer Valérie Pozzo di Borgo
Best Production Designer Miljen Kreka Kljakovic
Best Young Film (提名) 馬克·卡羅
Best Young Film (提名) 讓-皮埃爾·熱內
英國電影學院獎(BAFTA Film Award) 1993
最佳非英語對白電影 (提名) 馬克·卡羅
最佳非英語對白電影 (提名) 讓-皮埃爾·熱內
最佳非英語對白電影 (提名) Claudie Ossard
法國凱撒獎(César) 1992
Best Production Design (Meilleurs décors) Jean-Philippe Carp
Best Writing - Original or Adaptation (Meilleur scénario, original ou adaptation) Gilles Adrien
Best Costume Design (Meilleurs costumes) (提名) Valérie Pozzo di Borgo
Best Music Written for a Film (Meilleure musique) (提名) Carlos D\'Alessio
Best Sound (Meilleur son) (提名) Jér?me Thiault
Most Promising Actress (Meilleur espoir féminin) (提名) Marie-Laure Dougnac
凱撒獎 1992
Best Writing - Original or Adaptation (Meilleur scénario, original ou adaptation) 讓-皮埃爾·熱內
Best Editing (Meilleur montage) Hervé Schneid
Best Production Design (Meilleurs décors) Miljen Kreka Kljakovic
Best First Work (Meilleure première oeuvre) 讓-皮埃爾·熱內
Best First Work (Meilleure première oeuvre) 馬克·卡羅
Best Writing - Original or Adaptation (Meilleur scénario, original ou adaptation) 馬克·卡羅
Best Supporting Actor (Meilleur second r?le masculin) (提名) Jean-Claude Dreyfus
Best Cinematography (Meilleure photographie) (提名) 戴瑞斯·康吉
Best Sound (Meilleur son) (提名) Vincent Arnardi
Tokyo International Film Festival 1991
Gold Award 讓-皮埃爾·熱內
Gold Award 馬克·卡羅
Sitges - Catalonian International Film Festival(Best Director) 1991
Best Original Soundtrack
Carlos D\'Alessio
Sitges - Catalonian International Film Festival 1991
Prize of the Catalan Screenwriter\'s Critic and Writer\'s Association 讓-皮埃爾·熱內
Prize of the Catalan Screenwriter\'s Critic and Writer\'s Association 馬克·卡羅
Prize of the Catalan Screenwriter\'s Critic and Writer\'s Association 馬克·卡羅
Prize of the Catalan Screenwriter\'s Critic and Writer\'s Association 讓-皮埃爾·熱內
最佳男演員 多米尼克·皮諾
Guild of German Art House Cinemas 1993
Foreign Film (Ausl?ndischer Film) 讓-皮埃爾·熱內
Foreign Film (Ausl?ndischer Film) 馬克·卡羅
Fantasporto 1992
Audience Jury Award 馬克·卡羅
Audience Jury Award 讓-皮埃爾·熱內
最佳影片 (提名) 讓-皮埃爾·熱內
最佳影片 (提名) 馬克·卡羅
